内容简介:
本书以作者的亲身经历,讲述了齐鲁大地上的特色美食,如锅塌豆腐、奶汤蒲菜、德州扒鸡、螺丝糕、朝天锅等。每一种美食背后都有一段美好的回忆,能让人重温那无比幸福的“老家”味道。本书的内容精彩生动,表达的情感真挚细腻,配有精美的插画,文后还附有详细制作步骤,以方便喜欢下厨房的读者亲力亲为,打造更为美好的厨房世界。
作者简介:
生于1977 年,籍贯河北,长于天津,在山东度过了人生华美的青春岁月。现供职于天津某媒体。平时喜欢看一些有关美食的微博,酷爱旅行,走到哪里都会去品尝当地的特色美食,有一些有关美食的小专栏,深受广大读者喜爱。
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