1
00:00:43,339 --> 00:00:46,495
昨天煎餃中途就賣光了

2
00:00:46,496 --> 00:00:48,774
今天備多一點料吧

3
00:00:54,850 --> 00:00:59,294
青椒 韭菜 西洋芹

4
00:01:00,603 --> 00:01:02,988
還有蔥也要記得買

5
00:01:12,615 --> 00:01:14,370
好

6
00:01:33,186 --> 00:01:38,174
（荒川區 町屋）

7
00:01:50,908 --> 00:01:53,013
-知道那個前輩嗎？
-知道 為什麼問這個？

8
00:01:53,014 --> 00:01:55,034
上次他IG私訊我

9
00:01:55,035 --> 00:01:57,026
真假？私訊你做什麼？

10
00:01:57,033 --> 00:01:58,729
他問我下次要不要一起吃飯

11
00:01:58,730 --> 00:02:01,287
你要去嗎？

12
00:02:01,294 --> 00:02:02,529
我才不去

13
00:02:03,229 --> 00:02:06,432
話說最近年輕客人好像變多了

14
00:02:06,433 --> 00:02:09,210
果然是因為那個的關係嗎

15
00:02:18,049 --> 00:02:21,523
好久沒有這麼早跟客戶見面

16
00:02:22,560 --> 00:02:25,835
不過還好我昨天早睡
現在精神很好

17
00:02:50,350 --> 00:02:52,289
你是不是有點變瘦了？

18
00:02:53,159 --> 00:02:54,599
也是啦

19
00:02:54,600 --> 00:02:57,987
上了年紀食量總是會變小

20
00:02:57,988 --> 00:03:01,434
不過你做這個工作很需要體力
得好好吃東西才行

21
00:03:03,011 --> 00:03:05,699
-老闆 請給我這個
-好

22
00:03:16,382 --> 00:03:17,980
謝謝 先告辭了

23
00:03:17,981 --> 00:03:19,139
謝謝

24
00:03:34,489 --> 00:03:37,820
上午就結束了今天的工作

25
00:03:39,840 --> 00:03:44,730
最近都忙到忘記這種感覺了

26
00:05:59,599 --> 00:06:01,569
完全不行

27
00:06:15,954 --> 00:06:16,895
我的肩膀…

28
00:06:18,193 --> 00:06:20,857
真是不該做多餘的事情

29
00:06:59,129 --> 00:07:01,426
浪費了好多時間

30
00:07:16,029 --> 00:07:19,051
看起來感覺不錯喔

31
00:07:28,976 --> 00:07:31,602
中華一番

32
00:07:31,603 --> 00:07:35,273
稀鬆平常到極點的店名和外觀

33
00:07:35,274 --> 00:07:37,683
現在反而有種新鮮感

34
00:07:41,746 --> 00:07:45,230
肚子餓了

35
00:07:53,306 --> 00:07:55,967
好 在這裡吃飯吧

36
00:07:58,519 --> 00:08:01,214
歡迎光臨 這邊請坐

37
00:08:14,214 --> 00:08:15,681
請用水

38
00:08:20,136 --> 00:08:21,477
這是菜單

39
00:08:28,569 --> 00:08:29,881
歡迎光臨

40
00:08:34,686 --> 00:08:37,155
這傢伙會吃什麼呢？

41
00:08:42,969 --> 00:08:46,250
我看看 要吃什麼好呢

42
00:08:49,056 --> 00:08:53,889
不受時間與社會拘束
幸福地填飽肚子時

43
00:08:53,890 --> 00:08:58,739
瞬間變得隨興而自由

44
00:08:58,740 --> 00:09:03,637
不被任何人打擾
不拘小節地品嚐美食

45
00:09:03,638 --> 00:09:10,694
這種行為正可說是
平等賦予現代人的最佳療癒

46
00:09:11,740 --> 00:09:18,976
《形形色色 孤獨的美食家》

47
00:09:18,977 --> 00:09:28,858
（第1集 東京都荒川區町屋）
（蝦仁炒飯與海鮮春捲）

48
00:09:33,926 --> 00:09:36,199
套餐菜單嗎

49
00:09:38,023 --> 00:09:39,336
粽子啊

50
00:09:44,186 --> 00:09:46,010
炒飯嗎

51
00:09:48,541 --> 00:09:50,990
鮮肉蔬菜咖哩丼飯

52
00:09:50,991 --> 00:09:52,465
這是什麼？

53
00:09:58,522 --> 00:10:03,202
韭菜豬肝 八寶菜 麻婆…

54
00:10:03,203 --> 00:10:06,644
我看這裡就用老街中餐館
經典菜色來直球對決吧

55
00:10:09,848 --> 00:10:13,062
也有很多豬牛料理喔

56
00:10:21,869 --> 00:10:24,484
海鮮菜色也很豐富

57
00:10:25,356 --> 00:10:27,207
發現煎餃了

58
00:10:31,965 --> 00:10:34,668
這邊是麵類料理嗎

59
00:10:34,669 --> 00:10:38,462
第一眼最引人注意的是豆芽菜麵

60
00:10:40,093 --> 00:10:41,997
螃蟹麵是什麼呢？

61
00:10:44,265 --> 00:10:48,069
榨菜麵 乾燒蝦仁麵？

62
00:10:50,284 --> 00:10:53,802
和外觀判若兩人
沒想到這間店還挺有個性的

63
00:10:53,803 --> 00:10:56,696
原本是抱著想吃
拉麵炒飯配煎餃的心情進來的

64
00:10:56,697 --> 00:10:59,278
真是讓人猶豫耶

65
00:11:00,276 --> 00:11:01,503
這邊也有

66
00:11:02,210 --> 00:11:04,554
海鮮春捲

67
00:11:04,555 --> 00:11:06,764
還有蛤蜊雞蛋炒韭菜

68
00:11:06,765 --> 00:11:08,804
香味炸牡蠣？

69
00:11:11,076 --> 00:11:12,915
該怎麼辦才好

70
00:11:22,056 --> 00:11:26,918
海鮮春捲用花椒鹽

71
00:11:26,919 --> 00:11:30,610
我記得花椒是類似山椒的東西

72
00:11:32,270 --> 00:11:33,657
原來如此

73
00:11:33,658 --> 00:11:35,432
辣出靈感了

74
00:11:35,433 --> 00:11:38,792
我找到攻略這間店的線索了

75
00:11:39,867 --> 00:11:41,052
不好意思

76
00:11:41,053 --> 00:11:44,065
來了 決定好要點什麼了嗎？

77
00:11:44,066 --> 00:11:48,992
請給我海鮮春捲和蝦仁炒飯

78
00:11:48,993 --> 00:11:50,729
好的

79
00:11:50,730 --> 00:11:52,691
海鮮春捲和蝦仁炒飯

80
00:11:52,692 --> 00:11:53,878
好

81
00:11:58,573 --> 00:12:02,074
現在這麼老成的店家也有IG帳號啊

82
00:12:03,990 --> 00:12:07,281
標籤 小熊貓

83
00:12:07,282 --> 00:12:08,620
是什麼啊？

84
00:12:18,670 --> 00:12:22,394
翻鍋演奏出來的節奏真好聽

85
00:12:31,103 --> 00:12:35,378
炒鍋的音色逐漸出現變化

86
00:12:37,503 --> 00:12:39,780
這是炒飯圓舞曲

87
00:12:52,313 --> 00:12:54,730
開始用IG以後

88
00:12:54,731 --> 00:12:59,709
點蝦仁炒飯和海鮮春捲的人
真的變多了

89
00:13:01,806 --> 00:13:05,545
那個人也有在用IG嗎？

90
00:13:16,029 --> 00:13:17,150
歡迎光臨

91
00:13:17,696 --> 00:13:20,262
-歡迎光臨
-這邊請坐

92
00:13:20,263 --> 00:13:21,928
今天我要吃午餐套餐的糖醋排骨

93
00:13:21,929 --> 00:13:24,361
請給我肉絲麵

94
00:13:24,362 --> 00:13:26,508
好的

95
00:13:27,899 --> 00:13:29,960
-請稍等一下
-好

96
00:13:31,326 --> 00:13:33,175
午餐E餐和肉絲麵

97
00:13:33,176 --> 00:13:34,685
好

98
00:13:39,828 --> 00:13:40,828
煮好了

99
00:13:40,829 --> 00:13:41,829
好

100
00:13:46,665 --> 00:13:48,893
久等了 這是蝦仁炒飯

101
00:13:53,999 --> 00:13:57,669
海鮮春捲請搭配花椒鹽享用

102
00:13:57,670 --> 00:14:03,531
（蝦仁炒飯 附湯與醃菜）
（海鮮春捲）

103
00:14:09,810 --> 00:14:11,321
（海鮮春捲）

104
00:14:11,322 --> 00:14:15,893
（滿滿鮮蝦 花枝 扇貝內餡）
（捲上讓人心情嗨起來的酥脆薄皮）

105
00:14:22,543 --> 00:14:24,422
我要開動了

106
00:14:36,852 --> 00:14:38,923
是這樣子的啊

107
00:14:51,078 --> 00:14:52,665
好吃

108
00:14:52,666 --> 00:14:55,713
搭配花椒鹽好對味

109
00:15:04,269 --> 00:15:07,858
原來如此 不需要肉餡

110
00:15:07,859 --> 00:15:09,886
完完全全的海鮮

111
00:15:11,296 --> 00:15:12,796
（蝦仁炒飯）

112
00:15:12,797 --> 00:15:16,218
（中華一番的第四棒強打）
（美味到湯匙停不下來）

113
00:15:45,313 --> 00:15:48,593
這是天天吃都沒問題的炒飯

114
00:16:05,027 --> 00:16:07,316
蝦子超讚

115
00:16:09,490 --> 00:16:14,776
而且每一粒米飯都確實吸飽了味道

116
00:16:15,158 --> 00:16:19,119
（蛋花湯）
（蘊含著老闆的真心）

117
00:16:26,961 --> 00:16:31,916
這是一碗能嚐到老闆
不加矯飾的真誠滋味的蛋花湯

118
00:16:52,482 --> 00:16:54,169
糖醋排骨套餐來了

119
00:17:02,653 --> 00:17:07,076
這個真的不是搭配醬油

120
00:17:09,486 --> 00:17:12,006
歡迎光臨 這邊請坐

121
00:17:13,973 --> 00:17:15,463
歡迎光臨

122
00:17:17,749 --> 00:17:20,679
請給我兩份蝦仁炒飯和海鮮春捲

123
00:17:20,680 --> 00:17:22,363
好的

124
00:17:23,959 --> 00:17:27,903
這個組合搞不好很受歡迎

125
00:17:27,904 --> 00:17:29,814
因為真的很好吃

126
00:17:45,716 --> 00:17:47,840
喝了這碗湯以後

127
00:17:47,841 --> 00:17:51,211
總覺得超級在意麵了

128
00:17:53,268 --> 00:17:56,056
（湯麵全品項皆可做半份）

129
00:17:58,324 --> 00:18:00,970
我現在想吃的是…

130
00:18:05,279 --> 00:18:06,581
不好意思

131
00:18:06,582 --> 00:18:07,484
是

132
00:18:07,485 --> 00:18:12,178
請給我雞肉麵 麵做半份的

133
00:18:12,179 --> 00:18:13,877
好的

134
00:18:14,613 --> 00:18:17,048
2號桌加點半份雞肉麵

135
00:18:17,049 --> 00:18:18,068
好

136
00:18:21,466 --> 00:18:24,233
吃得真豪邁

137
00:18:27,173 --> 00:18:30,004
應該跟我是同個世代的人吧

138
00:18:36,159 --> 00:18:39,281
第一印象的預感 押對寶了

139
00:18:41,880 --> 00:18:45,999
還好沒有因為店名不足為奇
就直接跳過

140
00:18:46,000 --> 00:18:48,726
早起的鳥兒有蟲吃

141
00:18:53,589 --> 00:18:56,059
雖然到處都吃得到炒飯

142
00:18:56,060 --> 00:19:00,123
但是很難得能遇到這麼好吃的

143
00:19:11,463 --> 00:19:13,960
這樣的搭配如何呢？

144
00:19:38,666 --> 00:19:40,731
真不錯

145
00:19:40,732 --> 00:19:43,675
沾白醋黃芥末也好吃

146
00:19:46,287 --> 00:19:51,778
這個海鮮春捲
該不會是天大的發明吧？

147
00:19:51,779 --> 00:19:56,324
最好要去向春捲專利許可局
申請專利才行

148
00:20:12,806 --> 00:20:14,446
久等了

149
00:20:14,447 --> 00:20:16,735
這是雞肉麵 麵半份

150
00:20:16,736 --> 00:20:18,300
這個收走囉

151
00:20:18,301 --> 00:20:19,485
-不好意思
-是

152
00:20:20,466 --> 00:20:22,555
可以給我一個粽子嗎？

153
00:20:22,556 --> 00:20:24,268
好的

154
00:20:24,269 --> 00:20:26,162
2號桌加點粽子

155
00:20:26,163 --> 00:20:27,457
好

156
00:20:31,515 --> 00:20:33,017
（雞肉麵 麵半份）

157
00:20:33,018 --> 00:20:35,903
（吃過一次就讓人無法忘懷…）
（為雞肉叉燒拍手喝采）

158
00:21:02,856 --> 00:21:04,938
雞肉叉燒好吃

159
00:21:22,459 --> 00:21:26,366
吃完海鮮 繼續吃肉

160
00:21:30,633 --> 00:21:34,115
我的胃真是健壯

161
00:21:53,415 --> 00:21:56,151
和炒飯附湯比起來
簡直是更多了一味二味…

162
00:21:56,152 --> 00:21:59,623
不對 是更多了三味四味

163
00:22:08,419 --> 00:22:12,138
不知道為何越喝就越開胃

164
00:22:12,139 --> 00:22:15,364
加點粽子果然是正確選擇

165
00:22:51,726 --> 00:22:54,439
食欲不斷溢湧而上

166
00:22:55,833 --> 00:22:59,663
真是打從心底慶幸還好剛才有加點

167
00:23:06,197 --> 00:23:08,870
久等了 這是粽子

168
00:23:10,963 --> 00:23:12,871
很燙 請小心慢用

169
00:23:30,139 --> 00:23:31,045
好燙

170
00:23:31,053 --> 00:23:32,382
（粽子）

171
00:23:32,383 --> 00:23:34,285
（即便料少依舊風味豐富）
（高湯的力量實在可敬可畏）

172
00:23:34,286 --> 00:23:35,621
現身了

173
00:23:45,046 --> 00:23:48,215
荷葉味道好香

174
00:23:58,500 --> 00:24:00,222
這是什麼？

175
00:24:00,223 --> 00:24:01,566
是雞肉嗎？

176
00:24:02,923 --> 00:24:05,869
似乎也有嚐到海味

177
00:24:21,980 --> 00:24:26,732
各種味道與香氣接連輪番上陣

178
00:24:26,733 --> 00:24:29,596
簡直是鮮美風味的萬花筒

179
00:24:39,471 --> 00:24:45,751
從蝦仁炒飯成功探索到
雞肉麵粽子組合的我

180
00:24:45,752 --> 00:24:47,191
真是了不起

181
00:24:51,287 --> 00:24:55,870
不過我覺得在這間店
不管走哪條菜單路線

182
00:24:55,871 --> 00:25:00,849
一定都會是一場能夠
幸福填飽肚子的美妙旅程

183
00:25:18,339 --> 00:25:21,027
料理好吃的滿足感

184
00:25:21,028 --> 00:25:23,573
交織著即將吃完的失落感

185
00:25:25,120 --> 00:25:27,959
我完全變成雞肉麵的俘虜了

186
00:25:33,549 --> 00:25:37,477
偶然走進來的中餐館很好吃

187
00:25:37,478 --> 00:25:40,832
像這樣在日常中的小確幸

188
00:25:40,833 --> 00:25:43,647
對我而言說不定就是最棒的幸福

189
00:25:54,696 --> 00:25:56,723
謝謝款待

190
00:26:00,643 --> 00:26:02,249
那就這樣

191
00:26:02,250 --> 00:26:03,502
非常好吃

192
00:26:03,503 --> 00:26:05,505
謝謝 收您剛好

193
00:26:06,749 --> 00:26:09,624
要不要集點卡呢？

194
00:26:10,966 --> 00:26:12,308
集點卡

195
00:26:13,523 --> 00:26:15,325
那就請給我吧

196
00:26:15,326 --> 00:26:16,327
-要集點卡嗎？
-好

197
00:26:16,328 --> 00:26:17,333
好

198
00:26:23,937 --> 00:26:26,217
好了 謝謝惠顧

199
00:26:26,218 --> 00:26:27,565
-小熊貓
-對

200
00:26:27,566 --> 00:26:28,848
小熊貓 很可愛吧

201
00:26:28,849 --> 00:26:29,695
是啊

202
00:26:29,696 --> 00:26:33,764
以前有個在我們店裡打工的女孩子

203
00:26:33,766 --> 00:26:37,184
她會畫插圖 是她幫我們畫的

204
00:26:37,185 --> 00:26:38,215
不嫌棄的話就請多多集點吧

205
00:26:38,216 --> 00:26:39,895
好 謝謝

206
00:26:41,353 --> 00:26:42,894
下次…

207
00:26:44,581 --> 00:26:46,462
我們好好一決勝負吧

208
00:26:55,560 --> 00:26:57,452
-那就這樣
-謝謝惠顧

209
00:27:13,703 --> 00:27:16,056
我應該贏得過那個人吧

210
00:27:17,423 --> 00:27:20,375
還有好多想吃的東西

211
00:27:20,376 --> 00:27:23,087
下次先練好肩膀再來吧

212
00:27:30,890 --> 00:27:32,471
有不好的預感

213
00:27:34,823 --> 00:27:36,954
喂 我是井之頭

214
00:27:45,188 --> 00:27:46,710
我明白了

215
00:27:46,711 --> 00:27:49,844
去參宮橋的事務所對吧

216
00:27:50,963 --> 00:27:52,253
好

217
00:27:52,254 --> 00:27:54,755
好…我現在就過去

218
00:27:54,756 --> 00:27:55,992
不好意思 麻煩你了

219
00:27:56,858 --> 00:27:58,402
不好意思

220
00:27:58,403 --> 00:28:00,834
麻煩請到參宮橋

221
00:28:01,743 --> 00:28:05,765
杉原社長
還是老樣子都這麼強硬

222
00:28:14,558 --> 00:28:18,383
總是挑在這種時候
傳來一大堆工作的訊息

223
00:28:19,193 --> 00:28:21,148
趁現在回覆吧

224
00:28:26,103 --> 00:28:28,021
客人 目的地到囉

225
00:28:31,780 --> 00:28:32,780
客人

226
00:28:33,470 --> 00:28:36,878
客人 目的地到了

227
00:28:38,797 --> 00:28:40,398
總共5600圓

228
00:28:40,399 --> 00:28:41,670
謝謝

229
00:28:42,053 --> 00:28:44,219
請別忘記隨身物品

230
00:28:44,220 --> 00:28:45,807
客人

231
00:28:47,439 --> 00:28:48,532
收據

232
00:28:49,967 --> 00:28:51,087
謝謝

233
00:28:51,606 --> 00:28:53,218
謝謝

234
00:28:55,153 --> 00:28:58,125
午餐休息時間該怎麼辦呢

235
00:29:03,104 --> 00:29:06,100
最近吃了好幾天超商

236
00:29:08,793 --> 00:29:11,565
去那間好久沒去的拉麵店好了

237
00:29:12,450 --> 00:29:15,806
停車場很寬敞 東西也算好吃

238
00:29:16,749 --> 00:29:20,096
好 就決定在那邊吃
炒飯拉麵配煎餃了

239
00:29:21,587 --> 00:29:24,886
©2024 Masayuki Qusumi, Jiro Taniguchi, fusosha / TV TOKYO

240
00:29:26,083 --> 00:29:29,368
下集《形形色色 孤獨的美食家》

241
00:29:29,369 --> 00:29:33,028
計程車司機 毛利真一郎的餐點

242
00:29:33,029 --> 00:29:34,480
敬請期待